Calissons By Gilles
Un petit bout de Provence livré chez vous
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Retrouvez toute la gourmandise de la Provence avec Calissons by Gilles et commandez en ligne de délicieux calissons artisanaux, confectionnés selon une recette traditionnelle française.
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Originaire de Normandie, Gilles Cailleaux a vécu 10 ans à Aix-en-Provence et a rapidement succombé aux couleurs, aux senteurs et aux saveurs de la Provence. De retour du sud de la France Gilles a rapporté des petits calissons, si typiques de la Provence, à ses chers amis John et Maureen qui en sont aussitôt tombés amoureux.
Sur leurs bons conseils, Gilles a alors créé Calissons by Gilles, une boutique en ligne de calissons établie dans l’Orange County. Gilles, avec 4 années passées au prestigieux institut culinaire belge CERIA, n’a donc eu aucun mal à reproduire ses petits délices sucrés provençaux, et se fait aider de son amie Maureen, aujourd’hui directrice du marketing.
Calissons by Gilles propose ses calissons, ces petites confiseries à base d’amandes, de pâte de fruits (melon et orange) placées sur du pain azyme et finies par un glaçage royal, sous différents formats : des boîtes de grands et de minis calissons, de 1, 2, 4, 8, 12, 24 ou même 40 pièces ; saveur originale ou méditerranéenne au choix.
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