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Les spécialités culinaires nées à New York

Si on vous dit bouillabaisse, vous pensez Marseille, et quand on parle de gaufre, votre estomac crie Bruxelles. Et si on vous dit œufs Bénédicte, Lobster Newberg et bloody mary, vous pensez à quoi ? A votre prochain brunch, mais aussi à des spécialités originaires de la ville de New York. La bonne nouvelle, c’est qu’elles sont toutes délicieuses et l’autre bonne nouvelle c’est qu’il y en a plein d’autres. Voici lesquelles en direct des cuisines new yorkaises.

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Skier à New York

New York a décidément tout pour elle. En plus d’être en bordure de mer, elle aussi proche de belles stations de ski des Adirondacks ou de la Nouvelle-Angleterre. Surfeurs et skieurs, à quelques heures seulement de Manhattan, voici quelques bonnes pistes à suivre….

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Faire du shopping à New York

Sage ou frénétique, pour 1 heure ou pour de longues après-midis, chic ou à prix choc, le shopping à New York fait en tous cas partie des activités incontournables de la ville, tant la diversité de magasins et des centres commerciaux est impressionnante. Fashionistas, hypsters, gourmands ou fauchés, tout le monde à son quartier et ses bonnes adresses de prédilection dans le Grosse Pomme. Bienvenue dans la jungle du shopping à New York !

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The Nutcracker, la tradition d’un Noël à New York

Depuis 1954, une histoire de poupées, de soldats de plomb et de Rois des Souris tient New York City en haleine… Vous ne la connaissez pas encore ? N’attendez plus avant de découvrir ce spectacle enchanteur de fin d’année présenté par le New York City Ballet : le George Balanchine’s The Nutcracker™.

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Le Flushing Meadows Corona Park

Tous les boroughs ont leur parc, et Queens est plutôt bien loti avec le Flushing Meadows Corona Park, le 3ème plus grand parc de New York City. C’est là par 2 fois que l’Exposition Universelle s’est déroulée, c’est là aussi qu’a lieu chaque année l’US Open de Tennis pour le Grand Chelem, et c’est là que vous passerez une bonne journée en faisant le plein de culture, de sport et de nature.

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Les plus beaux parcs botaniques de New York

5 boroughs, et chacun a son jardin botanique. Mais ce n’est pas tout, New York regorge de petits coins fleuris, de réserves à plantes entretenus par des résidents, de jardins secrets et de paysages verdoyants. Parmi la myriade de parcs et de jardins, voici les plus exceptionnels, remarquables par la richesse de leurs collections et les petits secrets qu’ils gardent à l’intérieur. Itinéraire d’une balade enchanteresse.

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Les musées gratuits de Manhattan

Non, on ne parle pas de ces musées où une donation est suggérée, ni même encore de ceux qui sont gratuits quelques heures par semaine. Ces musées là sont vraiment gratuits, tous les jours, toute l’année et ils sont à Manhattan. Autant d’occasions de découvrir des collections privées, une espèce rare de cactus, la première robe de J.P Gaultier ou en savoir plus sur les Indiens d’Amérique. Le plus bel art est gratuit, et ce n’est pas nous qui l’avons dit !

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New York et ses secrets

Incollable, c’est le mot qui vous caractérise quand on vous parle de New York City. Les grandes avenues, les bonnes adresses, les activités à faire et les lieux à éviter… Vous connaissez la ville sous toutes les coutures. Pourtant, dans les replis, les hauteurs et les dessous de la Grosse Pomme, se cachent quelques mystères et secrets bien gardés que vous allez avoir hâte de percer en lisant la suite.

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5 choses que vous ne saviez pas sur le Brooklyn Bridge

100 000 voitures, 4 000 piétons et 2 600 vélos ; c’est le quotidien du Brooklyn Bridge, qui enjambe l’East River et relie Manhattan à Brooklyn. Vous le connaissez car il vous permet d’accéder au Brooklyn Bridge Park, ce parc urbain qui figure parmi les favoris de la ville. Nom, prénom, date de naissance, lieu de résidence ? On vous dit tout ce qu'on sait mais ce que vous ne saviez peut-être pas sur le Brooklyn Bridge à New York.

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10 choses que seuls les vrais New-Yorkais font

Ils sont plus de 8 550 000, tous différents évidemment, mais toutefois tellement semblables : les New-Yorkais. Leur quotidien se compose des mêmes habitudes, leur caractère est forgé selon les mêmes réflexions, leurs gestes se confondent parfois. Qui sont-ils vraiment et comment les différencier des millions de touristes dans lesquels ils se fondent ? Enquête.

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Le National Jazz Museum

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Bien sûr, le jazz est né à la Nouvelle-Orléans, mais c’est à Harlem qu’il a grandi et évolué. D’ailleurs, des artistes légendaires comme Duke Ellington, Louis Armstrong, Billie Holliday, Dizzy Gillespie et Miles Davis s’y sont produits. C’est donc naturellement que l’idée d’un musée national du jazz à germé dès les années 90, voulant rendre honneur aux ténors de ce style musical. 2 ans plus tard, une autre bonne raison de visiter Harlem voyait le jour...

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Visiter New York en 7 jours

NYC, c’est 3 lettres, 5 comtés, plus de 8 millions d’habitants, 1 214 km2 de territoire, 50 millions de visiteurs annuels et 563 gratte-ciels. Vous avez 7 jours pour la découvrir, en long en large et en travers ? Suivez le guide !

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Explorer Times Square à New York

26 millions de touristes s’y pressent tous les ans, 1 million de personnes s’y retrouvent le soir du Nouvel An et 27,000 autres y ont élu domicile. Times Square. Et vous, vous explorez quand ? Suivez le guide…

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Le New York Socrates Sculpture Park

Il était une fois, il n’y pas si longtemps, un bout de terrain abandonné de Queens qui coulait des jours tristes et ennuyeux en bord de mer. En 1986, un prince charmant nommé Mark Di Suvero décida que ces terres en friches deviendraient un endroit unique en son genre, le New York Socrates Sculpture Park, où les artistes sculpteurs pourraient exposer leurs œuvres, mises en valeur par le biais d’installations multimédia et dans un cadre enchanteur et en plein air. Et depuis cette date, le parc est heureux et a beaucoup de sculptures…

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Les meilleurs diners de New York

Le tout premier remonterait au début des années 1870, mais ils sont vraiment devenus populaires dans les années 30-40 : les diners, qui servent 24/24h des plats typiquement américains, rapides et faciles à manger, comme des burgers, des club sandwiches et des frites à gogo. A New York, les diners sont toujours populaires, et on en trouve à de nombreux coins de rue ; voici notre selection gourmande.

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Le Brooklyn Museum

52 000 m2, 1,5 millions d’objets et plus de 500 000 visiteurs tous les ans : le Brooklyn Museum of Art vous propose un véritable tour du monde culturel. Logé dans Prospect Park, il est connu pour sa superbe collection d’art égyptien et vous surprendra un peu à chaque visite… N’attendez plus !

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Une journée à Chelsea

Autrefois centre de négoce important du commerce de détail, le quartier de Chelsea vibre désormais au rythme des galeries d’art prestigieuses émergées d’anciens entrepôts, des restaurants branchés et des clubs où il fait bon faire la fête. Quartier éclectique, artistique et de contrastes, Chelsea mérite assurément une visite.

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Le 1 World Observatory

2015 a été une année symbolique pour la ville de New York car depuis, la skyline de Manhattan peut s’observer d’un nouveau point de vue exceptionnel, le 1 World Trade Center et particulièrement depuis son 102 ème étage, avec son Observatoire. Le 1 World Observatory offre ainsi non seulement un panorama superbe de la ville mais symbolise également l’aura et l'espoir retrouvés d’une nation meurtrie. Arrêt au 102 ème étage du building le plus haut de l'hémisphère Ouest.

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Louis Armstrong House Museum

Satchmo, c’était son surnom. La trompette, son instrument fétiche. 300, c’est le nombre de concerts annuels qu’il a donné pendant 30 ans. Des centaines de milliers, celui des admirateurs et spécialistes de son personnage et de sa musique. Louis Armstrong, véritable légende du jazz américain, est devenu au fil du temps, l’ambassadeur d’un courant musical nouveau et universel et a marqué le monde de la musique tout entier. Sa maison de Queens est devenue un musée qui retrace avec fidélité et émotion, la vie de l’homme qui a inventé le jazz.

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Les universités publiques de New York City

Columbia, Carnegie, Pratt Institute... Toutes ces universités privées de renom font rêver plus d’un étudiant (et leurs parents) mais ont pour la plupart des coûts prohibitifs. Le système universitaire public de New York n’est pour autant pas en reste et offre une éducation de qualité à plus de 700,000 élevés chaque année, et ce à moindre coût. Vous là-bas, au fond de la salle, ça vous intéresse ? Alors, restez concentré et lisez plutôt la suite…

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