FIG & OLIVE

Une cuisine riche en saveurs méditerranéennes et en traditions

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8490 Melrose Place

Los Angeles, CA 90069
310 360 9100

A chaque olive son huile, et à chaque huile son plat ; le restaurant FIG & OLIVE ne sélectionne que les meilleures huiles d’olives et les ingrédients les plus frais, pour de délicieux plats, riches en saveurs méditerranéennes et en traditions. A FIG & OLIVE, vous avez rendez-vous avec le soleil, pour une expérience culinaire savoureuse.

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Tous les plats chez FIG & OLIVE sont cuisinés à l’huile d’olive, qu’elle accompagne tout en finesse, relève et sublime. Les recettes inventées par le Chef sont concoctées avec des produits locaux et de saison, servies dans un décor méditerranéen aux couleurs tièdes, hommage à la région de Mougins en France.

Le menu se compose de recettes d’inspirations française, espagnole et italienne, comme un carpaccio de courgettes, des tartelettes aux figues et au gorgonzola, une paella del mar, et les tendres côtelettes d’agneau au romarin, spécialité du Chef.

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Restaurant à la cuisine raffinée mais à prix abordables, FIG & OLIVE attire une large clientèle, qui s’y presse autant pour la délicieuse cuisine que pour les événements qui y sont régulièrement organisés. Tout participe à faire de FIG & OLIVE un restaurant incontournable, aujourd’hui présent à New York dans le Meatpacking, sur la Fifth Avenue, à Uptown et à Westchester ; en Californie à Melrose Place et Newport Beach, et également à Chicago.