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French District > Washington D.C. > Mot Clé > alimentation

Les labels alimentaires en Amérique

Le marché du bio se porte bien, et même de mieux en mieux, avec une véritable culture du "bien dans son corps, bien dans sa tête". Pourtant, les labels alimentaires sont nombreux, et à côté de "l'organique" existe un ensemble de sigles voisins qui peuvent parfois prêter à confusion. Alors, pour y voir plus clair et savoir ce que vous mettez dans votre caddie, lisez plutôt ceci…

Mots Clés :

alimentation, bio, découvrir, label, vie quotidienne

Les Food Trucks de Washington D.C.

Commander à emporter au pied d’un camion ça vous surprend ? Installés à tous les coins de la ville, vous ne pouvez pas louper ce nouveau phénomène de rue : les Food Trucks. Spécialités mexicaines, asiatiques, américaines, européennes, en sucrées ou en salées, il y en a pour tous les goûts !

Mots Clés :

alimentation, food truck, rue

Les grands classiques de la pâtisserie américaine

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Amateurs de gourmandises et de desserts, vous serez heureux d’apprendre que l’Amérique a de quoi satisfaire vos envies sucrées. Au petit déjeuner, au café comme au goûter, les douceurs américaines se dégustent et s’apprécient à toutes les heures et pour n’importe quelle occasion. Quelques ingrédients simples, un peu de savoir-faire et beaucoup de gourmandise, voilà ce qu’il vous faut pour cuisiner les grands classiques de la pâtisserie américaine.

Mots Clés :

alimentation, brownie, carrot cake, cheesecake, cookie, cuisine, famille, gateau, muffin, recette

5 choses que vous ne saviez peut-être pas sur Washington D.C.

Où petit-déjeuner devant les panthères ? Où grignoter un burger de canard ? Où apprécier l’un des événements les plus attendus de la capitale sans être perdus dans la foule ? Autant de questions que vous ne vous étiez peut-être jamais posées, mais qui ont des réponses.

Mots Clés :

alimentation, bon plan, loisir, musee, restaurant, tourisme, visite, Zoo

Les fast food aux États-Unis

Avec l'apparition dans les années 1920 des voitures grand public, sont nés les restaurants "drive-in", qui peu à peu sont devenus les fast food. Tour d'horizon.

Mots Clés :

alimentation, fast food

Un panaché des bières aux Etats-Unis

Au temps de Pharaons, les femmes s’en badigeonnaient le corps, Hippocrate la prescrivait en cas de fièvre et au XIXème siècle, elle était vendue en pharmacie : La bière, cette jolie boisson dorée, fermentée et composée d’eau, de malt et de houblon. Ce breuvage n’est définitivement pas de la petite bière aux Etats-Unis, et on vous explique pourquoi.

Mots Clés :

alcool, alimentation, bar, bière, boire, boisson, brasserie, découvrir, pression, spécialité

Les Cupcakes et Macarons Tours, destination dessert à Washington D.C.

Quel est le point commun entre un dessert qui se mesure en petites cups et un autre en forme de soucoupe ? Non seulement, ils se dégustent tous les deux à l’heure du café (entre autres), mais aussi ils sont à découvrir dans un tour unique à Washington D.C. : les macarons et cupcakes tours. Présentation en deux tours de cuiller.

Mots Clés :

alimentation, cupcake, macaron, pâtisserie, tour, tourisme, visite

Les nouvelles tendances alimentaires aux Etats-Unis

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Les arachides, le lait, les mollusques et poissons, les crustacés ou la moutarde… 15% des Américains pensent être allergiques à l’un d’eux, 3 à 4% le sont vraiment et 30,000 personnes finissent tous les ans aux urgences pour ces raisons. Allergies oui, mais aussi progression de la malbouffe, crises sanitaires et aliments de qualité douteuse contribuent à une évolution des pratiques alimentaires. Voici donc quelques infos utiles si vous devez (voulez) vous aussi faire le tri dans votre assiette. 

Mots Clés :

alimentation, bien etre, bio, découvrir, legumes, santé
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